Filter
–
%
Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen
Bezzera Duo DE | Dualboiler Siebträgermaschine | Mengendosierung Großer Touch-Screen für alle Einstellungen Dualboiler: Espresso- und Servicekessel Dosierautomatik mit vier Voreinstellungen + manuelle Bezugstaste Kesselisolierung beider Kessel intigirierte Zeitschaltuhr Preinfusion einstellbar automatisches Reinigungsprogramm handschmeichelnde Palisanderholz-Siebträger Lieferhinweis: Diese Maschine wird für einen sicheren Transport per Spedition "frei Bordsteinkante", also bis zu der der Lieferadresse nächstgelegenen öffentlichen Bordsteinkante geliefert. Innerhalb Deutschlands ist die Lieferung versandkostenfrei. Profi Technik für zu Hause in einem handgefertigten Gehäuse Die Bezzera DUO ist der lange erwartete Dualboiler aus dem Hause Bezzera. Die DUO gibt es in zwei unterschiedlichen Varianten. Die MN verfügt über eine klassische E61 Brühgruppe mit Hebel für eine manuelle Steuerung der Extraktion. Die Variante DE ist mit der von Bezzera selbst entwickelten BZ Brühgruppe ausgestattet, die für die Steuerung der Extraktion über 5 programmierbare Knöpfe verfügt. Einmal eingestellt reicht ein Knopfdruck um immer die selbe Menge Espresso zu extrahieren.Revolutionär ist das große Touch-Display, mit der wunderschön gestalteten Oberfläche lassen sich alle Parameter der Maschine kontrollieren und einstellen. Die Einstellmöglichkeiten sind sehr vielfältig, angefangen bei der Temperatur der beiden Kessel, über eine optionale Preinfusion, ein Reinigungsprogramm sammt Erinnerungsfunktion, bis hin zu einer integrierten Zeitschaltuhr um die Maschine automatisch ein und aus zu schalten.Wieviel Akribie in die Entwicklung gesteckt wurde sieht man daran, dass sogar an eine 10 Sekündige Tastensperre gedacht wurden die verhindert das beim Reinigen der Maschine versehentlich Einstellungen verändert werden, Chapeau! Gastromaschinen Komfort bietet die Dosierautomatik und das Reinigungsprogramm Die klassische Optik der DUO weiß zu überzeugen, die fein verarbeiteten Holzgriffe an Siebträger und Kipphebeln haben eine tolle Haptik und die Blechverarbeitung ist Bezzera typisch hervorragend. Läuft der Espresso optimal, programmiert man sich die Dosierautomatik nach den eigenen Bedürfnissen und wird immer wieder mit perfekten Bezügen belohnt. Die Maschine bietet eine Vielzahl an Einstellungen um den Bezug zu optimieren, neben der Temperaturverstellung beider Kessel, lässt sich auch eine Preinfusion einstellen. Bei den vielen Möglichkeiten bleibt das Menu dank guter Strukturierung aber übersichtlich. Details, die uns besonders gefallen: kurze Aufheizzeit dank beheizter BZ-Brühgruppe Rotationspumpe tolle Maschinensteuerung Temperaturanzeige im Display Hinweise für Reinigung und Wartung
%
Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen
Bezzera DUO MN | Dualboiler mit E61 Brühgruppe Großer Touch-Screen für alle Einstellungen zwei Boiler für Espresso und Dampf/ Heißwasser E61- Brühgruppe Kesselisolierung beider Kessel intigirierte Zeitschaltuhr Preinfusion einstellbar automatisches Reinigungsprogramm Palisanderholz Siebträgern Lieferhinweis: Diese Maschine wird für einen sicheren Transport per Spedition "frei Bordsteinkante", also bis zu der der Lieferadresse nächstgelegenen öffentlichen Bordsteinkante geliefert. Innerhalb Deutschlands ist die Lieferung versandkostenfrei. Klassische E61-Brühgruppe in Kombination mit dem Komfort einer Gastromaschine Die Duo gibt es in zwei verschiedenen Ausführung, einmal mit der klassischen E-61 Brühgruppe (MN) und mit der eigens entwickelten BZ-Brühgruppe (DE) mit Mengendosierung. Das neu entwickelte Touch-Display überzeugt mit einer Vielzahl an Einstellungsmöglichkeiten, hier kann die Temperatur beider Boiler schnell und einfach geändert werden. Weitere Features sind eine einstellbare Pre-Infusion, Zeitschaltuhr (Tag genau), automatisches Reinigungsprogramm für die Anwendung mit Kaffeefettlöser, Erinnerungsfunktion für Filterwechsel und Kaffeefettlöserreinigung. Eine Rotationspumpe sorgt für einen leisen Brühvorgang und kitzelt das gewisse Extra aus den Kaffeebohnen, durch einen besseren Druckaufbau, gegenüber den Vibrationspumpen. Sehr leise laufender Dualboiler für zu Hause Das klassische Bardesign mit den gelungen Palisanderholzgriffen lässt die Duo zum Höhepunkt der heimischen Küche werden. Hier lässt sich nicht nur am Preis erkennen, dass Bezzera auf eine eigene Metallverarbeitung im Hause setzt, sondern die Maschine von Chassis bis Gehäuse aus wertigen Edelstahl verarbeitet ist. Während des Bezuges zeigt das Display alle wichtigen Parameter an, wie Brühtemperatur, Shot-Timer, Pre-Infusion und Pumpendruck, das lässt jedes Barista-Herz höher schlagen. Dampfleistung ist wie bei allen Bezzera Maschinen kraftvoll und trocken, damit lässt sich jedes Muster in den Cappuccino malen. Die Duo kann bei Bedarf ganz einfach auf Festwasser umgestellt werden. Ein wirklich gut durchdachtes Konzept und aktuell maßstabgebend in der Dual-Boiler-Liga. Details, die uns besonders gefallen: sehr umfangreicher Touch-Screen schöne Haptik intigirierte Zeitschaltuhr automatisches Reinigungsprogramm handschmeichelnde Palisanderholz-Siebträger